
التطبيقات:مناسبة لتقطيع الكراث والبصل الأخضر والفجل والخضروات الأخرى.
| المعلمة | مواصفة | تفاصيل |
|---|---|---|
| القدرة الإنتاجية | 500–800 كجم/ساعة | 600 كجم/ساعة لتقطيع الكراث؛ 500 كجم/ساعة لتقطيع الفجل (تشغيل مستمر). |
| حجم القطع | 0–20 ملم (قابل للتعديل) | التحكم الدقيق عن طريق التحكم الرقمي بالحاسوب أو التعديل اليدوي لسمك التقطيع/التقطيع. |
| قوة | 1.42 كيلو واط | 220 فولت أحادي الطور، استهلاك طاقة أقل بنسبة 15% مقارنة بالنماذج المماثلة. |
| أبعاد الماكينة | 1580 × 600 × 1070 ملم | مساحة صغيرة (≈1 متر مربع)، مثالية للتكامل في المطبخ أو خط الإنتاج. |
| مادة الشفرة | سبائك الفولاذ المستوردة | صلابة hrc58-62، عمر افتراضي أطول 3 مرات (800 ساعة عمل لكل شفرة). |
| حزام ناقل | بولي يوريثين صالح للطعام | متوافق مع معايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومقاوم للزيت، وسهل التنظيف. |
كفاءة عالية
تنتج هذه الآلة ما بين 500 إلى 800 كجم/ساعة، لتلبية الاحتياجات اليومية لشركات تقديم الطعام متوسطة الحجم (على سبيل المثال، 2000 طلب تحضير وجبات الطعام).
أسرع بـ 10 مرات من القطع اليدوي، مما يقلل تكاليف العمالة بنسبة 60%.
القطع الدقيق
عرض التقطيع المعدل باستخدام الحاسب الآلي (الخطأ ≤ 0.5 مم) وسمك الشريحة للحصول على مخرجات موحدة (على سبيل المثال، شرائح البطاطس 2 مم لسلاسل الأطباق الساخنة).
المتانة والسلامة
إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع عمر افتراضي يزيد عن 5 سنوات.
ميزات السلامة المعتمدة من CE: ستائر ضوئية، وتوقف في حالات الطوارئ، وخفض المخاطر بنسبة 90%.
صيانة منخفضة
تصميم معياري لاستبدال الشفرة/الحزام بسرعة (≤15 دقيقة).
قطع غيار عالمية (محامل، أحزمة) لتقليل وقت التوقف عن العمل.
تحليل المنافسين
النماذج المحلية: ¥12,000–18,000، وظائف مماثلة ولكن مواد أقل جودة (الفولاذ المقاوم للصدأ 201).
نماذج مستوردة: ¥30,000–50,000، دقة أعلى ولكن صيانتها مكلفة (على سبيل المثال، bizerba الألمانية).
هذا النموذج:60% من تكلفة الاستيراد مع أداء 80%، وهو الأفضل للمشترين الحساسين للتكلفة.
نصائح الاختيار
سعة:اختر النماذج ذات الرأس المزدوج إذا كان الإنتاج اليومي >1 طن.
ميزانية:تخصيص 30% من إجمالي الميزانية للصيانة المستقبلية (الشفرات والأحزمة).
توسع:احتياطي الواجهات لمجموعات التقطيع الاختيارية (≈2000 ين إضافي).
سلسلة هوت بوت: تم تحقيق شرائح فجل مقاس 2 مم مع خدمة أسرع بنسبة 40% وشكاوى أقل بنسبة 75%.
المطبخ المركزي: تتم معالجة 3 أطنان من الكراث يوميًا بعرض تقطيع 3 مم، مع تقليل النفايات إلى 2% (مقابل 8% يدويًا).
تؤكد هذه النسخة على الدقة الفنية وموقع السوق والرؤى القابلة للتنفيذ للمشترين الدوليين. اسمحوا لي أن أعرف إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التحسينات!