الاستخدام: يستخدم في تقطيع لحوم البقر المجمدة والأغنام والأسماك والدجاج وغيرها من لحوم الدواجن.
سمات:
1. الجهاز بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، وسكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للصدأ.
2. منصة العمل مصنوعة من مواد عضوية خاصة بالأغذية.
3. نظام CNC وصندوق التوزيع مقاومان للماء تمامًا ومقاومان للهب، ويمكن شطف الجهاز بالكامل وتعقيمه مباشرة بواسطة مدفع مياه عالي الضغط.
4. تحتوي آلة تقطيع لحم البقر ولحم الضأن CNC عالية الجودة على جميع وظائف آلة تقطيع CNC العادية، وعلى أساسها تمت إضافة وظيفة الضغط التلقائي لتحقيق الضغط التلقائي.
5. من السهل تنظيفها، وهي آمنة وصحية، وتوفر العمالة، وهي الخيار الأفضل لمؤسسات معالجة الأغذية المجمعة الرسمية!
| المعايير الفنية: | |
| الأبعاد الكلية: | 1300×760×1260 مم |
| الجهد االكهربى: | 380 فولت |
| قوة: | 1.5 كيلو وات |
| إنتاج: | 100-200 كجم/ساعة |
| سرعة السكين: | 0.3 طن/ساعة50-60 مرة/دقيقة |
| سمك الشريحة: | 0-5 مم (قابل للتعديل) |
| عدد اللفائف المقطوعة (الألواح): | 4 لفات |
| وزن: | 400 كجم |
تتميز آلة تقطيع اللحوم المجمدة بمزايا عديدة. أولًا، تُحسّن كفاءة العمل بشكل ملحوظ من خلال تقطيع اللحوم المجمدة بسرعة ودقة، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد. ثانيًا، تتميز بسهولة تشغيلها، حيث لا تتطلب سوى إعدادات بسيطة لإكمال مهام التقطيع المعقدة، مما يجعلها مناسبة لمصانع تجهيز اللحوم بجميع أحجامها. بالإضافة إلى ذلك، تقطع الآلة بسماكة موحدة، مما يضمن اتساق جودة كل قطعة من اللحم ويساعد على تحسين جودة المنتج. علاوة على ذلك، يقلل استخدام الآلة من مخاطر التدخل البشري ويحسن سلامة بيئة العمل. وأخيرًا، صُنعت آلة تقطيع اللحوم المجمدة من مواد عالية القوة لضمان المتانة وتكاليف الصيانة المنخفضة، مما يجعلها أكثر اقتصادية للاستخدام طويل الأمد.
تُستخدم آلة تقطيع اللحوم المجمدة على نطاق واسع في العديد من المجالات. أولاً، تحتل مكانة مهمة في صناعة تجهيز الأغذية، وخاصة في مصانع تجهيز اللحوم لتقطيع لحوم البقر ولحم الخنزير والدجاج المجمدة وأنواع أخرى من اللحوم. كما تُستخدم بشكل شائع في صناعة خدمات الطعام، مثل المطاعم والفنادق والكافيتريات الكبيرة، لمعالجة كميات كبيرة من اللحوم المجمدة بسرعة لتلبية الطلب في ساعات الذروة. في محلات السوبر ماركت ومتاجر بيع المواد الغذائية، تساعد آلة تقطيع اللحوم المجمدة المتاجر على توفير منتجات اللحوم المجمدة المقطعة مسبقًا لراحة العملاء. وأخيرًا، في لوجستيات سلسلة التبريد والتخزين، تُستخدم الآلة أيضًا للتعامل مع منتجات اللحوم المجمدة وتوزيعها، مما يضمن الجودة والسلامة أثناء النقل والتخزين.