جهاز متخصص مصمم لإزالة القشرة الخارجية ونواة الأناناس تلقائيًا، ويستخدم على نطاق واسع في مصانع معالجة الفاكهة، وتصنيع الأغذية، وصناعات تقديم الطعام، وقطاعات المعالجة العميقة للأناناس. فيما يلي تفصيل لميزاته والمواصفات الفنية وتطبيقاته واتجاهات السوق.

تكامل متعدد العمليات
تجمع الآلات الحديثة بين التقشير، وإزالة النواة، وقطع النهاية (قص الرأس/الذيل)، وحتى التقطيع في نظام واحد. على سبيل المثال، يمكن لبعض النماذج معالجة 500 أناناس/ساعة، إكمال جميع الخطوات الأربع تلقائيًا، مما يعزز الكفاءة.
التكيف التكيفي
مزودة بعناصر تحكم ذكية، تعمل الماكينة على ضبط مواضع الشفرات وسمك التقشير (1.5–10 مم قابلة للتعديل) بناءً على حجم الأناناس (القطر 80–250 ملم، ارتفاع 160–350 ملم).
يقلل من النفايات ويضمن المعالجة الموحدة.
كفاءة عالية واستقرار
سعة: يتراوح من 6-12 أناناسًا/ساعة (على نطاق صغير) إلى 500 أناناس/ساعة (على نطاق واسع).
قوة: 0.75kw–3.85kw، مع خيارات الجهد 220 فولت/380 فولت من أجل المرونة الصناعية.
تصميم:تستخدم شفرات كشط متخصصة، وأسطوانات دوارة عالية السرعة، وأدوات أخذ العينات لضمان التقشير الشامل وإزالة اللب مع تقليل وقت التوقف عن العمل.
عملية سهلة الاستخدام
تتميز بعض الموديلات بواجهات شاشة تعمل باللمس، مما يسمح للمشغلين بتعيين المعلمات (على سبيل المثال، سمك التقشير، وعدد الشرائح) ببدء التشغيل بنقرة واحدة، مما يخفض الحواجز الفنية.
| المعلمة | النطاق/المثال النموذجي |
|---|---|
| سعة | 6–500 أناناس/ساعة (حسب الطراز) |
| قطر الثمرة | 70–130 مم (صغير) إلى 80–250 مم (كبير) |
| سمك التقشير | 1.5–10 مم قابلة للتعديل |
| قوة | 0.75kw–3.85kw |
| الجهد االكهربى | 220 فولت/380 فولت |
| أبعاد | 1200×700×1300 مم (صغير) إلى 4700×1760×2050 مم (كبير) |
| عدد الشفرات | من 4 شفرات (أساسية) إلى مجموعات متعددة الشفرات (موديلات كبيرة) |
الإنتاج الصناعي
الفاكهة المعلبة:تعتبر نوى الأناناس الأسطوانية المعالجة مثالية للتعليب، مما يضمن التوحيد القياسي.
الفواكه المجففة/المعلبات:يتم تجفيف الشرائح المقشرة بشكل متساوي، مما يحسن من اتساق المنتج.
المشروبات:الأناناس المقشر مسبقًا يسهل عملية العصير أو إنتاج مشروب جزيئات الفاكهة.
المطاعم والتجزئة
الفنادق/المطاعم:تقوم بمعالجة كميات كبيرة من أطباق الفاكهة الطازجة بسرعة.
محلات السوبر ماركت/محلات الفاكهة:تجذب العروض الحية العملاء لشراء الأناناس كاملاً أو مقطعاً.
سلسلة التبريد والمعالجة العميقة
تعتبر الأناناس المعالجة مسبقًا أسهل في التعبئة والنقل، مما يطيل مدة صلاحيتها ويقلل من التلف.
تسلط هذه النظرة العامة المنظمة الضوء على دور آلة تقشير الأناناس في تحديث معالجة الفاكهة مع معالجة الكفاءة وقابلية التوسع ومتطلبات السوق. اسمحوا لي أن أعرف إذا كنت بحاجة إلى مزيد من التحسينات!