الاستخدام: يستخدم لقطع جذور الخضروات ، مثل الكرفس ، الملفوف ، السبانخ ، إلخ ، مناسبة لمصانع تجهيز الأغذية الكبيرة ، خطوط إنتاج تنظيف الخضروات ، إلخ.
الميزات: لوحة الناقل تدفع المواد للأمام. بعد مرور الخضروات عبر رأس القطع في موقع ثابت ، يتم قطع جذور الخضروات وخروجها من ميناء النفايات ، ويتم نقل الخضروات المحتفظ بها للأمام. يمكن تعديل طول الجذر المقطوع بشكل مناسب.
المعلمات التقنية: | |
الأبعاد الكلية: | 2600 × 1000 × 1400 مم |
الجهد: | 380V |
الطاقة: | 1.1 كيلوواط |
الناتج: | 1000-1800kg / ساعة |
طول إزالة الجذر: | قابل للتعديل في حدود 5 سم |
قطر السكين 300 مم ، ارتفاع قطع المواد أقل من 80 مم | |
التخصيص: | قابلة للتخصيص |
"إزالة جذور الخضروات" هي أداة مطبخ أو آلة مصممة لإزالة جذور الخضروات بكفاءة. ويمكن أن يكون هذا مفيدا بشكل خاص لمعالجة كميات كبيرة من الخضروات في المطابخ التجارية أو مرافق تجهيز الأغذية. تم تصميم الجهاز لتبسيط عملية التحضير وتوفير الوقت والعمل. إليك بعض الميزات والاستخدامات الرئيسية المرتبطة بإزالة جذور الخضروات:
الكفاءة: تم تصميم إزالة جذور الخضروات لإزالة الجذور بسرعة وكفاءة من مجموعة متنوعة من الخضروات ، مثل الجزر والفصلل والبنجر.
الاتساق: تضمن هذه الآلات الاتساق في عملية إزالة الجذور ، مما يؤدي إلى منتجات خضروات موحدة وموحدة.
توفير العمالة: تقلل أتمتة عملية إزالة الجذور من الحاجة إلى العمل اليدوي ، وتوفير الوقت والسماح لموظفي المطبخ بالتركيز على المهام الأخرى.
إعدادات قابلة للتعديل: العديد من إزالة جذور الخضروات تأتي مع إعدادات قابلة للتعديل لاستيعاب أحجام وأنواع مختلفة من الخضروات، مما يوفر مرونة في المعالجة.
القدرة العالية: تم تصميم جهاز إزالة جذور الخضروات من الدرجة التجارية للتعامل مع كميات كبيرة من الخضروات ، مما يجعلها مناسبة للاستخدام في المطابخ الصناعية ومرافق تجهيز الأغذية.
البناء الدائم: لمواجهة متطلبات الاستخدام المستمر في بيئة تجارية، غالبا ما يتم بناء هذه الآلات من مواد دائمة.
سهلة التنظيف: النظافة مهمة، لذلك تم تصميم العديد من إزالة جذور الخضروات مع مكونات سهلة التفكيك والتنظيف.
عند النظر في آلة قطع الجذر الآلية ، من المهم اختيار نموذج يناسب الاحتياجات المحددة للمطبخ ، مع مراعاة عوامل مثل أنواع الخضروات المعالجة ، والقدرة الإنتاجية ، وسهولة الاستخدام ، ومتطلبات التنظيف. قد تقدم آلات مختلفة ميزات مختلفة لتلبية عمليات المطبخ المختلفة.